Bevande e caffè Archivi - NUMA https://www.numaprodottitipici.it/product-category/bevande-e-caffe/ Prodotti tipici di Calabria Fri, 04 Dec 2020 15:41:57 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 185985361 Succo di Bergamotto 100% https://www.numaprodottitipici.it/prodotto/succo-di-bergamotto-100/ Tue, 31 Mar 2020 17:30:25 +0000 https://piacca.com/atlas/?post_type=product&p=148 Succo di bergamotto 100%, in bottiglia di vetro. ML 750

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]]> Il succo di bergamotto puro senza conservanti possiede numerose proprietà benefiche, è ricco infatti di: antiossidanti, polifenoli, minerali e vitamine che producono un effetto benefico sull’organismo aiutando a ridurre i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue.

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]]> 148 Succo di Melagrana 100% https://www.numaprodottitipici.it/prodotto/succo-di-melagrana-100/ Tue, 31 Mar 2020 17:22:55 +0000 https://piacca.com/atlas/?post_type=product&p=139 Succo di melagrana 100%, in bottiglia di vetro. Non da concentrato, senza conservanti. ML 750

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]]> La melagrana (detta anche mela granata o solo granata), dal latino malum granatum, è il frutto del melograno. Frutto presente dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale, nel Caucaso e nella Macchia mediterranea. In diverse religioni e culture ha assunto un forte significato simbolico.
La melagrana (o granata) è una bacca (detta Balausta) di consistenza molto robusta, con buccia molto dura e coriacea, ha forma rotonda o leggermente allungata, a volte sub–esagonale, con diametro da 5 a 12 cm e con dimensione fortemente condizionata dalla varietà e, soprattutto, dalle condizioni di coltivazione. Il frutto ha diverse partizioni interne robuste che svolgono funzione di placentazione ai semi, detti chicchi o arilli (precisamente 613 per frutto) separati da una membrana detta cica. I semi, di colore rosso, in alcune varietà sono circondati da una polpa traslucida colorata dal bianco al rosso rubino, più o meno acidula e, nelle varietà a frutto commestibile, dolce e profumata.
l frutto reca in posizione apicale (opposta al picciolo) una caratteristica robusta corona a quattro-cinque pezzi, che sono residui del calice fiorale. Il frutto matura a ottobre-novembre, a seconda delle varietà.

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